Валентина

Салат с курицей

Состав:
• куриное филе – 2 шт.
• шампиньоны – 300 г.
• огурец – 1-2 шт.
• сырок дружба – 2 шт.
• отварные яйца – 4 шт.
• майонез
• зелёный лук

:) Тишина — это лучший друг. Проверенный. Ей от тебя ничего не нужно. Она просто сидит рядом, заряжает покоем...

:)

С куклой в первый класс, 1960-е.

Я помню с собой машинки брал. Детство)

Куриное филе с курагой

Вам понадобится
На 4 порции:
4 куриных филе
2 зубчика чеснока
1/3 ч. ложки тертого мускатного ореха
250 г кураги
100 мл белого вина
2 ст. л сметаны
50 г тертого сыра
соль
молотый черный перец

Приготовление
1. Куриное филе вымыть, обсушить и слегка отбить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Филе посолить, поперчить, п...
читать далее

Курица в сметанно-горчичном соусе 

Сегодня приготовила курочку в сметанно-горчичном соусе вот по этому рецепту. Блюдо очень просто в приготовлении. Получается легко, довольно быстро, и очень вкусно. 

Ингредиенты: 

Куриное филе - 400 г 
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л. 
Сметана - 2-3 ст.л. 
Французская горчица - 1 ст.л. 
Мука - 1 ст.л. 
Соль, перец...
читать далее

Пончики из советского детства. Пышные, ароматные, воздушные и аппетитные.

Пончик считается одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Пышные дрожжевые пончики любят есть люди всех возрастов, невзирая на высокую калорийность продукта и большое содержание жиров. Ведь что может быть вкуснее аппетитного пончика с чашечкой кофе?

До июня ещ...
читать далее

9 МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ 
Буду готовить ещё не раз 

1. Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если вод...
читать далее

Лепешки - объедение
Ингредиенты:
Мука — 700-800 г
Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
Яйцо — 3 шт
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 150 г
Укроп (свежий)
Соль
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Приготовление:
1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.
2.Режем мелко укроп.
3.Варим картофель с доба...
читать далее

"Умное пирожное" 
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. 
Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)

Необходимо (на форму 20...
читать далее