Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Изображение
СКУМБРИЯ ПО РЕЦЕПТУ «СТАРОГО МОРЯКА»

Кстати, так солить можно любую рыбу – кильку или селедку.

Ингредиенты:
Скумбрия – 1 штука
Соль – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 долька на филе
Укроп,
черный перчик ...
Рейтинг записи:
6,5 - 128 отзывов
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентин Валентин
Ну - ну!!Рискуйте!Ложка соли на скумбрию - очень вкусно!Сходи в океан,"старый моряк"!
Валентин Валентин
На фото -рулет из скумбрии.Очень вкусно, если уметь приготовить.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Александр Александр
Не спорьте, знатоки. Рыбки осталось лет на 30. Дети и внуки уже не попробуют.
Валерий Валерий
Александр, вы знаток ещё тот. Куда уж нам.
Gas Gas
Молодой моряк невнимательно слушал старого..все вышеперечисленные ингредиенты помещаются в филейку и сворачиваются плотно в рулет.Рулет очень плотно(это важно!)обматывается пищевой пленкой или полиэтиленом и скотчем,так чтобы сок не вытекал и помещается в холодильник до полной заморозки.Только в этом случае рыба приобретает правильный вкус и выглядит именно так как на фото.Пииятного аппетита!
Наталья Наталья
Я к этому еще добавляю сахар.
Наверх