Эти беляши готовятся начинкой из мясного фарша и лука. Они просто восхитительны, и вам точно захочется добавки. Обязательно попробуйте их приготовить и вы сами в этом убедитесь.
Вот рецепт домашних беляшей. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Тесто для пирожков:
5 яичных желтков
2 столовые ложки сахара
1 стакан сметаны
2 стакана тёплого молока
1/2 стакана тёплой воды
1,5 столовых ложек сухих дрожжей
5 ст. л. сливочного масла без соли
около 1 кг пшеничной муки.
Начинка:
1,3 кг мясного фарша
1 большая луковица, натертая на терке
1 столовая ложка соли
1 ч. л. молотый чёрный перец по вкусу
масло растительное для жарки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние беляши с мясом:
Следующая запись: Дрожжевые булочки с маком – пошаговый фото рецепт
Лучшие публикации