Масленичная неделя уже тут! Уже успели испробовать новый рецепт блинов? А знаете ли вы, что не только в России принято как следует наедаться блинами и другими лакомствами перед Великим постом? В Европ
В Эстонии этот день называется Vastlapev, а булочки - Vastlakukkel.. В Финляндии булочки называют - laskiaispulla, в Латвии - debeskka, в Норвегии и Дании их обычно называют fastelavnsbolle. Кстати, шведское название semla было заимствованно из немецкого - Semmel. А корни имеет латинские - semilia, так на латыне называли пшеничную муку высокого качества, очень тонкого помола и хорошей степени очистки.
Шведская история сохранила трагический пример последствий чрезмерного потребления кондитерских изделий. Его любят приводить в назидание всем любителям семлы. Шведский король Адольф Фредерик - скончался в февральские дни 1771 года на масленицу - от переедания. В бюллетене - причиной смерти была названа коварная булочка семла, к которой король питал неумеренное пристрастие. Говорят, что после солидного масляничного ужина король съел аж 14 семл. И именно 14-ю посчитали причиной его смерти.
Следующая запись: Уже совсем скоро! Смена сезона в СуперСити! Весна начнется в полдень по московскому времени 3 марта! ...
Лучшие публикации