Как легко и просто я солю скумбрию прямо в пакете: никакой воды и грязной посуды, а главное, вкусно очень
20.09.2021
Мастерская идей
5,2 тыс. подписчиков
Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт нежной, ароматной малосольной скумбрии пряного посола. Я солю её прямо в пакете: никаких заморочек и грязной посуды, всё максимально просто, а главное получается очень вкусно. К тому же такую скумбрию можно приготовить и впрок: заморозить, а когда необходимо, достать и вкуснота на столе - хоть на праздник, хоть просто на ужин. Попробуйте!
Приготовление: скумбрию очищаю, обрезаю плавники, промываю и просушиваю бумажными полотенцами. Смешиваю зерна кориандра, горчицы и черного перца, рву на мелкие кусочки один небольшой лавровый лист и в ступке слегка измельчаю зерна, но не все.
Отправляю всё в небольшую пиалу и добавляю соль
Сахар
Перемешиваю и высыпаю полученную смесь в пакет.
Отправляю скумбрию в пакет и натираю её со всех сторон и
Пакет со скумбрией плотно закрываю и отправляю солиться в холодильник на сутки.
Чаще всего такую рыбу я делаю вечером, а вечером следующего дня её уже можно пробовать. Нарезаю скумбрию на кусочки и можно угощаться вкусной, ароматной, малосольной рыбкой пряного посола!
Ингредиенты: скумбрия весом 450-500 г. - 1 шт., соль -1 ст. л. без горки, сахар - 1 ч. л., кориандр в зернах - 1 ч. л., семена горчицы - 1/2 ч. л., лавровый лист - 1 шт., черный перец горошек - 4-5 шт.
Здесь выдают
ставки
ставки
АЛЛА***
/
Как легко и просто я солю скумбрию прямо в пакете: никакой воды и грязной посуды, а главное, вкусно очень
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: мужчины Фотостраны
Сайт секс знакомств Хлевное
Знакомства Хлевное с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Хлевное с девушками без регистрации
Знакомства Хлевное кому за 35 бесплатно
Знакомства Хлевное для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Хлевное для взрослых без регистрации
Знакомства Хлевное с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 551 295 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Алла*** - 30 сентября 2021 в 17:54
Лучшие публикации