ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
4 яйца
соль
7 ст. л. муки
сода
200 г сметаны
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц
большой пучок лука
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
Следующая запись: Валюша - 29 июня 2015 в 09:27
Лучшие публикации