Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Рейтинг записи:
6,5 - 137 отзывов
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Александр Александр
Тухлая рыба вам обеспечена. Какой-то сраный способ посола.
Татьяна Татьяна
Игорь,огласите ,пожалуйста,свой нестранный рецепт
Наиля Наиля
Супер
Лариса Лариса
красная рыба-отличный засол !
Валентина Валентина
А для скумбрии 5 ст ложек соли на 1 л воды - это перебор! Три хватит, и то без горки!
Кайрат Кайрат
Отличный рецепт
Николай Николай
Полная чушь Почему сельдь нельзя потрошить? Да кто это советует сам ли знает чем отличие маринад от тузлука?
Анатолий Анатолий
По ГОСТу 3.9кг соли на 10л воды-тузлук. На 1.5 дня рыбу туда,хоть большую,хоть маленькую. Вымочить часа 2 в чистой,меняя воду...и коптите,пихайте в неё что хотите по вкусу,и моринуйте.Она будет уже ОЧЕНЬ слабо солёная. Вымачивание уберёт лишнюю соль,она вам нужна,зато рыба будет просолена. Обращайтесь,смотрите картинки у меня...
Наверх