Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Наталия
Наталия
Все кто приходит в гости, остаются в восторге, но я думала, что хвалят из вежливости, но когда все спрашивают, где я такое чудо купила, верю))) Делюсь порадуйте себя и близких.

Для вкуснейшего и полезного сыровяленого деликатеса,понадобиться:
1 свиная вырезка;
100 гр.водки(коньяка);
всевозможные специи;
крупная морская соль.
Приготовление:
Свиную вырезку промыть,удалить не нужный жир и жилки.Натереть со всех сторон солью,специями.Уложить в глубокую посуду(я использовала форму для запекания).Положить мясо,залить водкой.Накрыть пищевой пленкой.Отправить в холодильник.Там наше мясо должно "жить" 24-30 часов.На протяжение этого времени,мясо необходимо переворачивать каждые 3 часа.Спустя сутки.Вынуть мясо,промыть его холодной водой,обсушить салфеткой.Затем еще раз натереть специями,но уже без соли!Мясо подвесить в прохладном,хорошо проветриваемом месте.Я вешала на балконе(балкон застеклен),но он отличное для этого место.Мясо будет вялится 5-7 дней.Спустя неделю-мясо готово к употреблению!Вы получаете отличный деликатес,который впишется на любой стол.Мясо не сравнить с покупной колбасой и прочими деликатесами.
P.S. У кого возникает вопрос,о безопасности.Мясо абсолютно безопасно.Алкоголь сделает свое дело!!!
Приятного всем аппетита!!!
Все кто приходит в гости, остаются в восторге, но я думала, что хвалят из вежливости, но когда все ...
рецепты кулинария фото психология рукоделие
Рейтинг записи:
7,5 - 220 отзывов
Нравится198
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
......а куда остальную водку( коньяк ) девать......
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
Евгений, употреблять!!!
Евгений Евгений
.....до или после.......
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
Тезка,это в идеале) я тоже на ночь забывала)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
=..но водка все же сделала свое дело=...... ...УЖЕ.....
Константин Петраков Константин Петраков
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!
Лана Лана
Пробуем ....
Дмитрий Дмитрий
Мне кажется, это сложно сделать в домашних условиях.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Михаил Михаил
Комментарий скрыт
Solo Solo
Ну...попробуем, Ответственность на вас)))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Строганина?
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Бужумбуре без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Бужумбуре для взрослых бесплатно Знакомства в Бужумбуре для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства в Бужумбуре с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Бужумбуре с мужчинами бесплатно Знакомства в Бужумбуре с женщинами кому за 35 без регистрации Интим знакомства в Бужумбуре без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно