С днём рождения водочка !
31 января день рождения русской водки !
Официальный день рождения водки. 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика - в Петербургском государственном университете. Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов.
На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, - на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно, выпускали разные сорта - 38, 45 и даже 56 градусов.
Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40 - так было проще рассчитывать налог на алкоголь.
Только не перестарайтесь - 150 грамм более чем достаточно, как считал сам Д.И. Менделеев.
Денёк для водки выбран правильно! Её сегодня вспомнят сразу:
Ведь после новогодних праздников кончаются однако, все ее запасы.
Но этот праздник от погоды независит, и от политики свободный,
И, стало быть, друзья, воистину - день Водки – праздник всенародный!
И размышлять не будем долго мы, и к водочному празднику примкнем,
И за неё – родную, добрую - мы выпьем и всем своим друзьям нальем!!