Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Валентина
Валентина
ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ

Для нас уже давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Так давайте побалуем наших любимых "сладкоежек" и испечем вот такой оригинальный торт с сюрпризом.

Ингредиенты:

Для украшения торта нам понадобится:

Коржи
Крем
Красные фрукты или пищевой краситель красного цвета
Циркуль
Нож

Вы можете купить готовые коржи, испечь бисквит по своему любимому рецепту или использовать, к примеру, вот такой

Для бисквита:

6 яиц
1 стакан сахара - 200-250 гр
1 стакан муки - 150 гр
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
форма для выпечки 25-28 см

Приготовление:

Яйца хорошо взбить,не отделяя белки и постепенно добавляя сахар, ванилин и соль.Взбивать все пару минут, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и взбивать дальше. Взбивать все около 30 минут.
Тесто не должно быть жидким, но и не сильно густым. Тесто вылить в форму для выпечки, застеленную пергаментом и выпекать 20-25 мин в предварительно нагретой духовке при температуре около 200 градусов. Готовый бисквит достать из духовки и оставить до полного остывания, затем достать из формы и использовать по назначению.

Теперь приступаем к главному - к оформлению торта. Итак, нам понадобятся 4 низких коржа или два высоких, порезанные пополам на 2 части. Плюс ко всему нам понадобится еще 1 корж для начинки. Соединить каждые два коржа, промазав их кремом и поставить на некоторое время в холодильник.

Тем временем делаем начинку для торта. Для этого корж надо размять вилкой и смешать с красным пищевым красителем или фруктами красного цвета, к примеру, с клубникой. Для разметки коржей нам понадобится вот такое приспособление или обычный циркуль. Делаем разметку на одной паре коржей, как показано на фото.

Теперь с помощью ножа вырезаем вот такую воронку, не доходя при этом до дна торта примерно 1-2 см.
Теперь берем вторую пару коржей, делаем разметку и вырезаем вот такую воронку с возвышением в центре.
Таким образом у нас должны получиться вот такие две половинки, при соединении которых образуется полое сердце внутри торта.Заполняем углубления красной начинкой и помещаем торт на какое-то время в холодильник.

Смазываем края бисквита кремом. Осталось соединить обе части торта между собой и украсить верх и бока кремом. Тортик с сюрпризом готов.

Отправлено через vk.com/ranks
ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ. Для нас уже давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Так ...
0
ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ. Для нас уже давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Так ... - 2
0
ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ. Для нас уже давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Так ... - 3
0
ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ. Для нас уже давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Так ... - 4
0
ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ. Для нас уже давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Так ... - 5
0
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится24
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Натали Натали
Вот эта фантазия !!!
Наверх