
Почему наши предки не боялись тромбов: Секреты здоровых сосудов из СССР
В наше время слово «тромб» заставляет нервничать даже самых отбитых. И даже мужчины после сорока бегут сдавать анализы, ищут симптомы в интернете и скупают лекарства. А наши предки спокойно работали в поле, ели борщ и понятия не имели о «коагулограмме». Почему? Ответ кроется в их питании.
Квашеная капуста — щит для сосудов
Квашеная капуста — это не просто закуска, а суперфуд, который западные диетологи считают полезным. В СССР её заквашивали, добавляя клюкву и тмин. Квашеная капуста — отличный источник пробиотиков, витаминов C и K, а также антиоксидантов. Для получения максимальной пользы рекомендуется употреблять 2–3 ложки квашеной капусты в день, добавляя её в салаты или используя как гарнир.
Ферментация делает капусту пробиотиком, укрепляя иммунитет и очищая сосуды.
Витамин C в квашеной капусте выше, чем в свежей, укрепляет стенки сосудов.
Органические кислоты разжижают кровь мягко, без резких скачков.
Свёкла — чистильщик крови
Свёкла — неотъемлемый ингредиент борща и винегрета. Она не только придаёт блюдам яркий вкус и насыщенный цвет, но и обладает множеством полезных свойств. Этот корнеплод расщепляет токсины, снижает уровень гомоцистеина, предотвращая образование тромбов, и улучшает кровоток благодаря содержащимся в нём нитратам.
Независимо от способа приготовления — запекайте, варите или делайте смузи — свёкла сохраняет около 80% своих полезных веществ.
Чеснок — природный «разжижитель»
Чеснок добавляли в супы, натирали на хлеб и ели с салом. Аллицин в чесноке снижал вязкость крови и холестерин, а сера укрепляла сосуды. Чеснок — 1–2 зубчика ежедневно. Не бойтесь запаха — здоровье дороже.
Привычки, продлевающие жизнь
Утренняя зарядка под радио запускала кровоток лучше, чем современные процедуры.
Дача вместо спортзала давала свежий воздух и витамин D.
Чай с лимоном и морсы разжижали кровь и укрепляли капилляры.
Наука сегодня говорит о многом!
Исследования подтверждают: принципы советского питания удивительно схожи с средиземноморской диетой, которую называют «золотым стандартом» профилактики сердечных болезней. Оба подхода делают ставку на обилие овощей, натуральных антикоагулянтов и минимум обработки.
#Здоровье #Питание #Ирина_Ермакова_БАДы #Тромбы #СССР #СредиземноморскаяДиета #Пробиотики #Ферменты
В наше время слово «тромб» заставляет нервничать даже самых отбитых. И даже мужчины после сорока бегут сдавать анализы, ищут симптомы в интернете и скупают лекарства. А наши предки спокойно работали в поле, ели борщ и понятия не имели о «коагулограмме». Почему? Ответ кроется в их питании.
Квашеная капуста — щит для сосудов
Квашеная капуста — это не просто закуска, а суперфуд, который западные диетологи считают полезным. В СССР её заквашивали, добавляя клюкву и тмин. Квашеная капуста — отличный источник пробиотиков, витаминов C и K, а также антиоксидантов. Для получения максимальной пользы рекомендуется употреблять 2–3 ложки квашеной капусты в день, добавляя её в салаты или используя как гарнир.
Ферментация делает капусту пробиотиком, укрепляя иммунитет и очищая сосуды.
Витамин C в квашеной капусте выше, чем в свежей, укрепляет стенки сосудов.
Органические кислоты разжижают кровь мягко, без резких скачков.
Свёкла — чистильщик крови
Свёкла — неотъемлемый ингредиент борща и винегрета. Она не только придаёт блюдам яркий вкус и насыщенный цвет, но и обладает множеством полезных свойств. Этот корнеплод расщепляет токсины, снижает уровень гомоцистеина, предотвращая образование тромбов, и улучшает кровоток благодаря содержащимся в нём нитратам.
Независимо от способа приготовления — запекайте, варите или делайте смузи — свёкла сохраняет около 80% своих полезных веществ.
Чеснок — природный «разжижитель»
Чеснок добавляли в супы, натирали на хлеб и ели с салом. Аллицин в чесноке снижал вязкость крови и холестерин, а сера укрепляла сосуды. Чеснок — 1–2 зубчика ежедневно. Не бойтесь запаха — здоровье дороже.
Привычки, продлевающие жизнь
Утренняя зарядка под радио запускала кровоток лучше, чем современные процедуры.
Дача вместо спортзала давала свежий воздух и витамин D.
Чай с лимоном и морсы разжижали кровь и укрепляли капилляры.
Наука сегодня говорит о многом!
Исследования подтверждают: принципы советского питания удивительно схожи с средиземноморской диетой, которую называют «золотым стандартом» профилактики сердечных болезней. Оба подхода делают ставку на обилие овощей, натуральных антикоагулянтов и минимум обработки.
#Здоровье #Питание #Ирина_Ермакова_БАДы #Тромбы #СССР #СредиземноморскаяДиета #Пробиотики #Ферменты

Следующая запись: Секрет здоровых и сияющих волос. Забота о волосах — это не просто рутина, а настоящее искусство, ...
Лучшие публикации