Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Люда
Люда
Капустный пирог для ленивых

Активное время готовки 15 мин. + время на выпекание

Ингредиенты:
капуста – около 0,5 кг
растительное масло - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу
Приготовление:
Капусту рубим мелко и мнем руками. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль. Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Понемногу добавляем муку. В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
Выливаем равномерно на капустную начинку тесто. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ...
0
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ... - 2
0
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ... - 3
0
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ... - 4
0
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ... - 5
0
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ... - 6
0
Капустный пирог для ленивых.Активное время готовки 15 мин. + время на выпеканиеИнгредиенты: капуста ... - 7
0
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх