Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Изображение
Квашенная капуста

Ингредиенты:
- Капуста - 2,5 кг (1 средний кочан)
- Морковь - 1 небольшая (по желанию)
- Вода (кипячёная, охлаждённая) - 1 литр
- Соль - 2 столовые ложки (без горки)
Дополнительно:
...
Рейтинг записи:
6,0 - 92 отзыва
Нравится84
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Капуста кыасится в собственном соку котрый вделяет, и вода никогда не добавляется. А с водой это не квашеная капуста,а просто соленая..квашением здесь и не пахнет.
Марина Марина
И даже не припахивает.
Юлия Юлия
....сейчас,другие сорта))) зимней капусты))),,, могут выделять сок, могут -,выделять сок)))!!! Могут не выделять)))!!! И именно для этого и нужна вода!!! Остальное, как обычно ! Так что ,квашением - то как раз и пахнет!!! И капустка! Хрум -Хрум)))!!! Автору - Спасибо)))!!!...
Юлия Юлия
Главное в капустке!!! Хрум - Хрум)))!!! Она с сарказмом))) и ехидством)))!!! На вкус - Другая)))!!! Приятного аппетита! Всем!
Инесса Инесса
!!!
Провинциалка Провинциалка
Юля,зимние сорта капусты....их что зимой выращивают..... ,есть сорта для хранения ,а есть для квашенья.Не слышала чтобы например Амагер квасили,он для хранения и в нем не будет сока.
Галина Галина
А литр воды-то зачем? Даже если капуста не сочная.
Людмила Занята В Играх Людмила Занята В Играх
И соли много,тоже горчить будет...
Наверх