Драники с ветчиной
Ингредиенты:
картофель - 3 шт
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст. ложка
ветчина - 50 грамм
соль, молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Натрите картофель на крупной терке и выжмите от лишней жидкости. Ветчину также натрите на терке.
Смешайте картофель, ветчину, муку и яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
2. Нагрейте сковороду с растительным маслом и сформируйте на сковороде из полученного теста драники (на 1 шт около 1 ст.л. теста). Готовьте на среднем огне около 2-3 минут.
3. Переверните драники и готовьте еще 2 минуты.
Приятного аппетита!
Следующая запись: А я сегодня с памятью встречалась. Она стара? Полнейшее вранье. По-дружески со мной общалась, ...
Лучшие публикации