Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Мэрием
Мэрием
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, мясо ярки, овощи, 
специи зира. куркума ,барбарис,чили, чеснок, соль - по вкусу.и самое важное это желание порадовать мою семью. 
Для начала разогреем печь не надо спешить,небольшими щепками - дровами маленькими.. 


Берём 1кг риса,1 кг мяса,1 кг моркови 200 г лука. 
Казан и печь разогрелся,берём 3оо гр курдючный сала и зажариваемым,шкварки удаляем. 
Подкинем щепки пару дров в печь и зажариваем лук 200-300 гр, и закладываем мясо и перемешиваем его,солим немного мясо. и зеру...
Морковь соломкой и желательно вкусную. 
Всё это время мы жарили при t 180 - 200 гр.добавляем горячей воды пол литра. 
Казан при жарки моркови остыл... опускаем стручковый перец и чеснок 3-4 целых головки .
 Подкладываем щепки и поленья в печь. 
Теперь берём рис к великому сожалению у меня уже нет рис Чюнгара у меня рис кайнат басмати 1121 ,замачиваем его предварительно в воде и шумовкой выкладываем равномерно в казан.,нужно добавить чуть на 1 см воды и пусть выкипает. 
Зирвак кипит в казане ,добавляем барбарис..и пусть всё кипит примерно час. 
Иногда с боков казана помешиваем ,чтобы не пригорало. У меня в печи нет горящих дров - только сгоревшие угли и разогретая горячая печь. 
Плов готов,но мы не спешим ставить го на стол. Накрываем казан крышкой и пусть томится плов в казане около часа. 
Готовим салат из всевозможных овощей к плову и приятного аппетита.
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ...
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 2
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 3
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 4
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 5
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 6
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 7
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 8
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 9
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 10
0
Что бы приготовить настоящий среднеазиатский плов ,нужен казан , огонь , ещё хороший настоящий рис, ... - 11
0
Рецепты Плов Казан Восточная кухня Семейный ужин Узбекская кухня
Рейтинг записи:
5,5 - 23 отзыва
Нравится18
Поделитесь записью с друзьями
Валерий Валерий
- Плов не терпит суеты.. )
Ирина Ирина
👍 Ням
Сергей. Сергей.
Да моя ты додельница! 🍲
Мэрием Мэрием
не ваша из мыслей своих удалите ваши несбывшиеся пожелания
Сергей Сергей
Чтобы приготовить среднеазиатский плов нужен настоящий среднеазиат. И не из ларька во дворе...
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Гусь-Хрустальном без регистрации бесплатно Знакомства для интима в Гусь-Хрустальном бесплатно Знакомства в Гусь-Хрустальном для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства в Гусь-Хрустальном с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Гусь-Хрустальном с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства в Гусь-Хрустальном с мужчинами бесплатно Знакомства онлайн в Гусь-Хрустальном для взрослых бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно