Этот сытный борщ из говядины и капусты – идеальное блюдо для обеда. Нежные кусочки говядины с приправами, свежей капустой, картофелем, луком и морковью с приправами. Обязательно попробуйте приготовить борщ по этому рецепту.
Вот рецепт борща с говядиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
450 г говядины, нарезанной на небольшие кусочки.
Для мяса:
1 чайная ложка соли
молотый перец по вкусу
2 зубчика чеснока, нарезанные ломтиками
1 большой лавровый лист.
Для борща:
вода
4-6 крупного картофеля, нарезанного кубиками
5 ч. л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
2 морковь, тертая
2 свежих помидоры среднего размера, нарезанные
1 ст. л. кетчупа
1 ст. л. сметана
1 зубчик чеснока, измельченный
2 чайная ложка соли
четверть болгарского перца
половина среднего кочана капусты, нашинкованная
свежая зелень, любая.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний борщ с говядиной:
Следующая запись: Сочные жареные пирожки с мясом – пошаговый фото рецепт
Лучшие публикации