

Профитроли — заварные пирожные
Ингредиенты:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущён...
Ингредиенты:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущён...

Кто же делает крем из маргарина?!

А вы думаете в кондитерках делают крем из качественного сливочного масла? Делают из того что дешевле, ароматизаторы и красители сделают своё дело.

У нас около дома была кафешка. Там давали--вкусный кофе, вкусные вот такие пирожные, замечательное мороженое и шампанское. Мы с работы компашкой заходили иногда отвести душу.

Именно потому и не покупаю никакую сдобу и кондитерку из-за некачественных продуктов. И как можно, зная, что опасно, все равно готовить на маргарине. Ведь о качестве даже сливочного масла нельзя ручаться, Так как написать можно все. поэтому готовим сами. Без маргарина и дрожжей.