Торт Цитрус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БИСКВИТ:
1/4 ст. молока
3 ст. л. сл. масла
1 ст. муки для тортов
1 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. сахара
1/4 ч.л. соли
4 яйца
4 желтка.
ЦИТРУСОВЫЙ КУРД:
1 ст. лимонно-апельсинового сока
1,5 ст. сахара
6 яиц
60 г сл. масла.
ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА:
4 белка
250 г сахара
50 мл воды
1/2 ч. л. лимонного сока.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
БИСК...
читать далее