Творожный торт с фруктами
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйцо — 4 шт.
Мука — 80 г
Сахар-песок — 130 г
Сливочное масло — 80 г
Для начинки:
Сливки (20%) — 200 мл
Творог — 400 г
Сахар — 3 ст. л. (или по вкусу)
Желатин — 15 г
Для украшения:
Сок апельсиновый — 100 мл
Желатин — 10 г
Фрукты (персик, виноград, физалис) — по вкусу
Приготовление:
1. Яйц...
читать далее