#готовим@fan_handmade
Пикантная кабачковая икра
Ингредиенты :
кабачки 1,5 килограмм
красный сладкий перец 1 шт.
луковица средняя 3-4 шт.
чеснок 2-3 зубчик помидор крупный 1 шт.
морковь 2-3 шт.
черный молотый перец 1/2 ч.л.
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Кабачки очищаем от семечек, срезаем кожицу, если она жесткая.
Режем на кубики. Заливаем...
читать далее