Картофельный суп-пюре
Приготовление:
1. Промойте и заранее отварите картофель, очистите лук и морковь.
2. Натрите на крупной терке моцареллу.
3. На разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла обжарьте нарезанный кубиками бекон в течение 4–5 минут.
4. Добавьте к бекону лук, нарезанный полукольцами, и морковь, натертую на мелк...
читать далее