Цветаевский яблочный пирог
Для теста:
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Для начинки:
Яблоки — 600 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 200 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180–200°C.
2. Для теста: смешиваем миксером сметану и масло комнатной ...
читать далее
