Кабачки "Застольные"
На 3кг кабачков-2 средние моркови,по пучку петрушки и укропа(у меня маловато,но это на вкус сильно не влияет),чеснок(чтобы в давленном виде получилось полстакана)
3.
Нарезаем кабачки пластинками
4.
Добавляем тертую морковь,давленный чеснок,рубленную зелень.
5.
Перемешать и добавить 2ст.ложки соли,1 стакан сахара,1стакан 9%у...
читать далее