Делюсь рецептом сливочного чизкейка с клубникой
Готовила: recepty_eliza
Основа
120 г сахарного печенья (савоярди или типа «Юбилейного»)
75 г сливочного масла 82%
Печенье перемолоть до состояния песка (в чаше блендера, мясорубке или просто вручную скалкой по пакетику), масло растопить, смешать до однородности. Выложить в форму диаметром 20 см.
****...
читать далее