Птица Вольная

Пирожки в лаваше

Ингредиенты:
2-3 тонких лаваша; 
200 г ветчины; 
150 г твёрдого сыра;
1-2 помидора; 
2-3 ст. л. майонеза; 
2-3 яйца; 
соль, 
перец, 
зелень петрушки по вкусу; 
раст. масло для жаренья.

Приготовление:

Ветчину, сыр и помидоры нарезать небольшими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить.
Соединить подготовленные ингредие...
читать далее

Запеканка с курицей и овощами 

Ингредиенты: 
-Куриное филе — 500 г 
-Вареный рис — 1 стакан 
-Консервированная кукуруза — 1 банка 
-Болгарский перец — 400 г 
-Сметана — 500 мл 
-Лук — 2 шт. 
-Твердый сыр — 200 г 
-Морковь — 200 г 
-Соль, молотый перец 
-Масло подсолнечное 

Приготовление: 
1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарс...
читать далее

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком 

Для приготовления нужно взять: 

— лаваш — 2 шт. 
— куриное филе — 0,25 кг 
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов) 
— яйца — 3 шт. 
— майонез — почти целая пачка 
— чеснок — 1-2 дольки 
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать) 
— растительное масло...
читать далее

Рыбу по этому рецепту съедят все

Глазурь для КУЛИЧА, которая НЕ липнет и НЕ крошится
Моя самая любимая
Сохраняйте, чтобы потом не искать

Продукты на 3-4 средних кулича:
100 г. сахарной пудры
5 г. желатина (~1 ч.л.)
щепотка лимонной кислоты (опционально)
50 мл. воды

Рецепт приготовления:

1. Для начала, смочите желатин в 25 мл воды, хорошенько перемешайте и оставьте на 15-20 мину...
читать далее

Достоинством заварного способа приготовления теста для блинчиков является то, что блинчики на заварном тесте получаются невероятно вкусными, нежными, кружевными. Готовится оно очень просто и быстро. Блины из такого теста получаются тонкими и мягкими. Они долгое время не засыхают, поэтому их можно есть не сразу, а спустя несколько часов и даже на сл...
читать далее

Лимонные ленивые вареники
На всю порцию получается 318 калории!

Рецепт
180 грамм творога
1 желток
30 грамм манной крупы
Лимонная цедра
Подсластитель по вкусу

2 грамм сливочного масла
Брызг растительного масла

К творогу добавляем желток, цедру и подсластитель и перемешиваем до однородной массы.
Добавляем манку, перемешиваем и даём набухать 15 мин...
читать далее

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм
Сыр твердый — 150 Грамм
Яйца — 2-3 Штук
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Майонез — 3-4 Ст. ложек
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очисти...
читать далее