Наташа Феденева

8 советов о том, как запомнить что угодно.

10 задушевных книг с долгим послевкусием

9 фраз, которые стоит говорить своим детям каждый день.

"Маффины шоколадные"

Ингредиенты:

Мука — 250 г
Сахар — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
Какао-порошок — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Ваниль — 1 щепотка
Шоколад горький — 100–150 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Поставьте растапливаться слив...
читать далее

Пирог со сгущенкой
ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 80 г
Печенье «Юбилейное» 300 г
Яичный желток 3 штуки
Сгущенное молоко 400 г
Лимон штуки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кладем печенье в пару пакетов и размалываем в не очень мелкую крошку.

2. В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем по...
читать далее

«10 книг, над которыми плакал весь мир»

Джон Бойн – Mальчик в полосатой пижаме

9-летний мальчик находит себе хорошего, но странного друга, который почему-то вечно голоден, не приглашает к себе в гости да еще и живет за странной проволокой. Дети не понимают, что творится во взрослом жестоком мире, они просто в нем живут. Эта история любого заденет...
читать далее

Грибное ризотто с сыром пармезан
Существует расхожее мнение, что ризотто – это такая рисовая каша со специями. Это не совсем так, блюдо это – не каша и не плов, а третий вариант обработки риса. При правильном приготовлении крупинки должны быть немного склеены между собой, но при этом оставаться жестковатыми внутри.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
грибы 300 г
рис 200...
читать далее

Салат с кукурузой "Ералаш" 

Ингредиенты 
-огурцы - 2 шт. 
-помидоры - 2 шт. 
-кукуруза консервированная - 1 банка 
-капуста - 400 гр. 
-ветчина - 300 гр. 
-сухарики белые - 150 гр. 
-соль и перец 
-майонез 

Приготовление
Помидоры режем тонкими дольками. 
Огурцы режем соломкой. 
Капусту тонко шинкуем, слегка солим, мнем руками. 
Ветчину режем соло...
читать далее

Сырные шарики с крабовыми палочками 

Ингредиенты 
-Крабовые палочки 200 гр. 
-Яйца 3 шт. 
-Сыр 100 гр. 
-Чеснок 1-2 зубчика 
-Майонез 

Приготовление:
Яйца варим, чистим, трем на мелкой терке. 
Сыр трем на мелкой терке. 
Замороженные крабовые палочки трем на мелкой терке. Верхний красный слой трем отдельно. 
Смешиваем крабовые палочки, яйца, сыр, ...
читать далее

ДВА МЯСНЫХ РУЛЕТА 

1) Мясной рулет с грибной начинкой

Ингредиенты:

- 700 гр. мясного фарша (свинина, говядина),
- 300 гр. шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 2 ломтика белого хлеба,
- 2 зубка чеснока,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 3 ст. ложки панировочных сухарей,
- молотый кориандр по вкусу,
- черный молотый пе...
читать далее

Салат "Сырой" из огурцов на зиму
- чесночные свежие хрустящие огурчики!

Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.

Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте...
читать далее

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

...чтобы мамочка и папочка всегда были рядом

Пиoны.

Соус к чему угодно)

Надо взять пачку нежирного творога,
небольшой пучок укропа и петрушки, 
пару зубчиков чеснока, 
и два маринованых огурца приличного размера
чуток соли и перчика черного или белого (молотого). 

Огурцы
постругать на мелкой терке, зелень порубить, соеденить с творогом, 
посолить и взбить блендером. Если это соус (а не паста), то ...
читать далее

Белый лев.