Маринованный чеснок
Для маринованного чеснока потребуется:
0,5 кг. очищенного чеснока
по 20 горошин душистого и черного перца,
4 столовые ложки сахара,
1 ст. л. соли,
гвоздика 7-10 бутонов,
уксус 70% —1 столовая ложка,
5-10 лавровых листов,
500 мл воды.
Для начала приготовим рассол. Закипятим воду и добавляем в нее все специи, сахар, все, кроме ч...
читать далее