Ватрушки с ягодами и сахарной крошкой
На 12 ватрушек понадобится:
Тесто:
тёплое молоко 1 стакан 200 мл
дрожжи живые 12 гр./сухие 4 гр.
сахар 1/2 стакана
масло сливочное 60 гр.
яйца 1 шт. + 1 желток
соль 1/4 ч. ложки
мука в/с примерно 360 гр.
Начинка:
творог прессованный 1 уп. 180-200 гр.
сахар 3 ст. ложки
ванилин 1 пакетик
белок 1 яйца
ягоды све...
читать далее
Фотострана /
Люди /
лариса
С удовольствием пообщаюсь с интересными людьми
Дети уже взрослые
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ или ПИРОГ НАТЁРТЫШ
Я его сделала
Тааак долго собиралась, так сомневалась и так его хотела!
У меня :
Яйца 2 шт
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Сахар 100 гр
Майонез 30 гр
Разрыхлитель 10 гр
Мука 480 гр
Маргарин 230 гр (мягкий!)
Начинка :
Яблочный джем ~ 500 мл
Ждем у меня почти как пюре - жидковат.. Большей частью мои волнения бы...
читать далее
Я его сделала
Тааак долго собиралась, так сомневалась и так его хотела!
У меня :
Яйца 2 шт
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Сахар 100 гр
Майонез 30 гр
Разрыхлитель 10 гр
Мука 480 гр
Маргарин 230 гр (мягкий!)
Начинка :
Яблочный джем ~ 500 мл
Ждем у меня почти как пюре - жидковат.. Большей частью мои волнения бы...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии

Совсем не венское, а обычное, деревенское. Варенье - смородина лучше всего. И масло, не маргарин.