Нежная и простая запеканка с домашней карамелью и орехом
Необходимо стакан = 240 мл, дно формы = 22-24 см (у меня разъёмная)
750-1000 г жирного творога (9-18%)
3-4 яйца
3/4 или 1 стакан сахара
200 мл сметаны
3 ст л муки
ванилин
(все продукты желательно комнатной температуры)
Карамель:
1/2 стакана сахара
3 ст л сливочного масла
50 мл молока (или ...
читать далее