Томаты в собственном соку
Ингредиенты:
Крупные помидоры — 5–6 кг
Мелкие помидоры — 1,5–2 кг
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Перец горошком — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Гвоздика — по вкусу
Лавровый лист — опционально
Перец чили — по вкусу
Приготовление:
1. Выбираем помидоры, моем и режем, складываем в кастрюлю. На дно кастрюли наливаем ...
читать далее
