Лимонное печенье
Ингредиенты:
Тесто:
Холодное сливочное масло — 225 г
Сахар — 100 г
Мука — 280 г
Лимонный слой:
Сахар — 250 г
Яйца — 4 шт.
Цедра лимона — 2 шт.
Сок лимонов (больших) — 2 шт.
Мука — 30 г
Приготовление:
1. В кухонном комбайне замесите тесто, смешивая все ингредиенты. Можно замесить руками, но это будет дольше. Масло и мука долж...
читать далее