КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ
Когда кабачки уже и жарили, и запекали, и добавляли в оладьи, можно приготовить из них кое-что поинтереснее. Тонкие ломтики кабачка запекаются под сыром и превращаются в основу для рулета, а внутри — крабовые палочки, свежий огурец, яйца и нежная сливочная заправка. Красиво смотрится в разрезе и вполне подойдёт...
читать далее