Вареники с творогом
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Сметана — стак.
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В холодной воде или в молоке (1/2 стакана) взбить сырое яйцо, добавив неполную чайную ложку соли. Всыпать 2 стакана просеянной муки и замесить крутое тесто.
2. Творог пропус...
читать далее