Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Avocadinka, Одесса

Avocadinka

Одесса

Участвую в голосовании и конкурсах

Рулет «Красный бархат»

Рулет «Красный бархат» — этот простой рецепт торта «Красный бархат», свернутый в рулет, — идеальный торт для любого случая! Это красный бархатный бисквит, испеченный в форме для рулетов с желе и наполненный глазурью из сливочного сыра. Посыпка сверху сахарной пудрой делает этот десерт легким и элегантным.

Ингредиенты

ДЛЯ Т...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Киевский торт по ГОСТу

Ингредиенты:
Коржи:
Яичные белки 200 гр (примерно 5 шт)
Сахар 50 гр
Ванилин на кончике ножа
Мука 45 гр
Орехи (кешью или фундук) 150 гр
Сахар 185 гр
Крем:
Сахара 200 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 150 мл
Масло сливочное 82,5% 250 гр (мягкое) Какао 10 гр (2 ч.л. с горкой)
Ванилин на кончике ножа
Коньяк 1 ст.л (или ароматизатор)

1. Белки...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
Светлана Светлана
Если мне не изменяет склероз, то Киевский торт -торт безе... А этот больше на Ленинградский похож, и то сомневаюсь...
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
А разве а Наполеоне бывает заварной крем? Никогда не пробовала такого!
Ваш комментарий
Отправить
Только так и спасаемся... особенно в понедельник
Понравилась запись Всё о кофе
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Самый дорогой подарок любимой девушке — внимание, постоянное внимание.
Понравилась запись .Счастье.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Зажигайте огни, пейте кофе и погружайтесь в книжные миры, чтобы почувствовать себя дома
Понравилась запись Всё о кофе
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Домашние пироги с вареньем: топ-6 любимых  

Вкусно, как у бабули :) 

1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА 

Ингредиенты: 

Для теста: 
яйца - 2 шт, 
мука - 2-3 стакана, 
сливочное масло или маргарин - 200 г, 
сахар - 1 стакан, 
ванилин - на кончике ножа, 
разрыхлитель - 1 ч. ложка 
варенье или джем - 150-200 г 

Приготовление: 

Масло или марга...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Валентина Валентина
Николай Николай
GIF Preview
Ваш комментарий
Отправить
КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелк...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Галина Галина
Ваш комментарий
Отправить
ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Сырный слой:
Творожный сыр - 250 г
Сахар - 60 г
Сливки - 200 мл
Фисташковая паста - 2 ст.л
Желатин - 10 г
Вода - 40 мл

Шоколадный слой:
Шоколад белый - 100 г
Сливки (35%) - 120 мл

Основа:
Фисташковый бисквит (рецепт в предыдущем посте). Можно заменить на печенье 120 г + сл. масло 60 г.

Декор:
Измельченная фисташк...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Паста с креветками в сливочном соусе. 
Ингредиенты: 
Паста — 250 Грамм 
Креветки — 500 Грамм 
Лук-порей — 50 Грамм 
Сливки — 200 Миллилитр 
Сливочное масло — 1 Ст. ложка 
Оливковое масло — 2 Ст. ложка 
Соль, перец — 0 По вкусу 
Приготовление: 
Разморозьте и очистите креветки. 
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. 
Пока она варится, обжар...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Haшa cъeдoбнaя бижyтepия
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
ТОРТ "НАПОЛЕОН"  

Аж, слюнки потекли... 

Ингредиенты: 

Тесто: 
250 г сливочного масла 
3 стакана муки 
щепотка соли 
2/3 стакана холодной воды 
1 ст. л. уксуса 

Крем: 
1200 мл молока 
5 шт. яичных желтков 
1 ч. л. ванильного сахара 
400 г сахара 
10 мл коньяка 
150 г муки 

Приготовление: 

Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с укс...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Шарлотка.

Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается быстро, продукты практически всегда есть в холодильнике.
Что может быть проще - фруктовая начинка и сверху тесто. Никаких излишеств - все просто, почти до неприличия.

На самом деле рецептов шарлотки видимо-невидимо, как и версий ее происхождения. По одн...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Михаил Михаил
Аткрыли Омерику))))
Многие рецепты тут ещё нашими бабушками....
Татьяна Татьяна
Просто напомнили шикарный рецепт,Михаил...
Ваш комментарий
Отправить
Варенье из персиков

Варенье из персиков представляет собой не только вкусный десерт, но и прекрасный способ заготовить фрукты на зиму. Сочетать такое угощение можно не только с блинами, но и с другими блюдами — например, с мороженым или кашей.

Ингредиенты:
Персики (600 г.)
Грецкие орехи (150 г.)
Сахар (600 г.)

1. Персики промойте проточной водой...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Марина Марина
Ваш комментарий
Отправить
ПП торт за 3 минуты!

Микроволновка творит чудеса!

Для бисквита нам нужно:
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 2 ст л
Какао - 1 ст л
Сах зам - у меня 3 шт, бывает делаю без
Разрыхлитель - 1/2 чл

В форму ( у меня креманка) на макс мощность на 3 минуты в микроволновку.

Тем временем делаем крем:
Творог мягкий - 1 банка
Сах зам или сахарную пудру
Смешали

На...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Домашний шоколадный рулет с бананами в карамели

Бисквит
Яйцо- 2 шт
Мука-70 гр
Сахар- 60 гр
Какао- 1 ст.л
Разрыхлитель- 0.5 ч.л
Сода-на кончике ножа

Крем Сливки 33%- 100 гр
Белого шоколада - 200 гр

Карамель
Сливки 33%- 50 гр
Сахар- 50 гр
Масло сливочное- 10 гр
Вода- 2 ст.л
Соль-1/4 ч.л

И собственно 1 банан

Бисквит

1.Смешать яйца с сахаром до п...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
КРАСНЫИ БАРХАТ

вам понадобится для коржеи:

170 гр пшеничнои муки
150 гр сахара
130 мл кефира 3,2%
150 мл рафинированного растительного масла
2 яица
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соды
5 гр какао
экстракт ванили (не обязательно)
красныи краситель (у меня AmeriColor)

яица с сахаром и капелькои ванильного экстракта взбиваем не менее 10 минут до образов...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
ВЗБИТЫЙ ГАНАШ на белом шоколаде.

Белый шоколад 34% - 175 гр
Сливки 33-35 % - 285 гр
А дальше предоставляю волю вашей фантазии: можно ароматизировать сливки, добавлять различные пасты, алкоголь...
Плотный и, в тоже время, эластичный ганаш можно использовать в начинку тортов, шапочки для капкейков, в общем, на ваше усмотрение.
Метод приготовления:
1...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Клубнично-Фисташковый торт

Фисташковый бисквит:
- 53 г яиц,
- 33 г сахара,
- 33 г муки,
- 5 г растопленного сливочного масла,
- 10 г фисташковой пасты,
- капелька зеленого пищевого красителя (по желанию).

Клубничный компоте:
- 250 г клубничного пюре,
- 80 г сахара,
- 5 г листового желатина,
- 1 ч л лимонного сока.

Клубничный мусс:
- 200 г клубни...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Чизкейк Lotus Biscoff

Если не сможете найти именно эти продукты, то можете заменить на нутеллу, карамель или другую сладкую пасту и печеньки (орео и т.д.)

Вот вам рецепт этого безумия:
Творожный сыр - 500 гр
Сахар - 120 гр
Яйца - 3 шт
Сливки 33% - 250 гр
Крахмал - 25 гр
Ваниль - щепотка
Паста Biscoff- 100 гр и 200 гр для декора
Печенье Biscoff- 1...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК.

Основа:
170 г муки,
80 г холодного слив.масла,
50 г сахара,
1 желток,
1-2 ст.л. ледяной воды (по необходимости),
1/3 ч.л. соли,
1/2 ч.л. разрых.,
ваниль (по желанию),

25 г растопленного масла,
30 г молока.

Начинка:
400 г творожного сыра,
100 г густого черничного пюре (из 200 г ягод),
80 г сахара,
2 больших яйца,
14 г кукурузно...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комна...
читать далее
Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Показать ещё
Наверх