Фотострана /
Вопросы и ответы /
Женя отвечала
Если собирать их вдали от оживленных трасс, то полезны. Питательную ценность грибов, как и других продуктов, в значительной степени определяет общее содержание аминокислот. По содержанию последних грибные белки сравнимы с животными белками, потому-то часто грибы и сравнивают с мясом. Но в грибах ...
Показать весь текст
Если собирать их вдали от оживленных трасс, то полезны. Питательную ценность грибов, как и других продуктов, в значительной степени определяет общее содержание аминокислот. По содержанию последних грибные белки сравнимы с животными белками, потому-то часто грибы и сравнивают с мясом. Но в грибах нет вредного.холестерина.
Полезный ответ
Бесполезный ответ