Фотострана /
Вопросы и ответы /
Диана отвечала
Расколотка: как приготовить сибирский деликатес
как правильно приготовить популярное сибирское блюдо.
Название блюда «Расколотка» говорит само за себя, происходит от слова «колотить». В Сибири этот деликатес готовят уже несколько столетий.
Для приготовления расколотки потребуется сиговая заморо...
Показать весь текст
Расколотка: как приготовить сибирский деликатес
как правильно приготовить популярное сибирское блюдо.
Название блюда «Расколотка» говорит само за себя, происходит от слова «колотить». В Сибири этот деликатес готовят уже несколько столетий.
Для приготовления расколотки потребуется сиговая замороженная рыба (муксун, сиг, ряпушка, чир, омуль, пелядь и другие), крупная соль и молотый черный перец.
Сам процесс приготовления займет не более пяти минут. Чаще всего для блюда используется мелкая рыба, которая не подходит для строганины. Но сначала необходимо удалить шкуру и хребет.
С помощью твердого тяжелого предмета (колун или топор) нужно хорошо "простучать" рыбу. Главная цель – размолотить ее на кусочки, а хребет и шкура отойдут самостоятельно. Куски мороженой рыбы необходимо сложить в миску, затем посолить, поперчить и хорошо перемешать. Кто-то рекомендует добавлять уксус или лук, но это по желанию.
Очень важно есть расколотку в замороженном виде.
как правильно приготовить популярное сибирское блюдо.
Название блюда «Расколотка» говорит само за себя, происходит от слова «колотить». В Сибири этот деликатес готовят уже несколько столетий.
Для приготовления расколотки потребуется сиговая замороженная рыба (муксун, сиг, ряпушка, чир, омуль, пелядь и другие), крупная соль и молотый черный перец.
Сам процесс приготовления займет не более пяти минут. Чаще всего для блюда используется мелкая рыба, которая не подходит для строганины. Но сначала необходимо удалить шкуру и хребет.
С помощью твердого тяжелого предмета (колун или топор) нужно хорошо "простучать" рыбу. Главная цель – размолотить ее на кусочки, а хребет и шкура отойдут самостоятельно. Куски мороженой рыбы необходимо сложить в миску, затем посолить, поперчить и хорошо перемешать. Кто-то рекомендует добавлять уксус или лук, но это по желанию.
Очень важно есть расколотку в замороженном виде.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
У осьминога имеется 8 ног. Правильно называть ноги – щупальцами. Все щупальца между собой связаны перепонкой. Самое удивительное, что щупальца выполняют не только роль передвижения. С помощью щупалец осьминог определяет пищу на съедобность, а затем как руками, отправляет ее в рот. Также щупальца ...
Показать весь текст
У осьминога имеется 8 ног. Правильно называть ноги – щупальцами. Все щупальца между собой связаны перепонкой. Самое удивительное, что щупальца выполняют не только роль передвижения. С помощью щупалец осьминог определяет пищу на съедобность, а затем как руками, отправляет ее в рот. Также щупальца для некоторых видов осьминогов могут служить органом размножения. И отпадать, как у ящерицы хвост, если кто-то из хищников схватил осьминога, затем отрастает новая нога и животное таким образом спасается.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Воткнутый в землю меч окружён кольцом, на котором написано: "Кто к нам с мечом придёт, от меча и погибнет». Легенда гласит, что оружие великого князя весило порядка 82 килограмм. С этим мечом он победил в Невской битве, обезопасив Русь от шведов. Памятник символизирует надёжность защиты горо...
Показать весь текст
Воткнутый в землю меч окружён кольцом, на котором написано: "Кто к нам с мечом придёт, от меча и погибнет». Легенда гласит, что оружие великого князя весило порядка 82 килограмм. С этим мечом он победил в Невской битве, обезопасив Русь от шведов. Памятник символизирует надёжность защиты города и силу России.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Это награда за особые заслуги, связанные с совершением подвига. Суламбек Осканов выполнял тренировочный полет на истребителе МиГ-29. Первым Героем Российской Федерации стал генерал-майор авиации, начальник Липецкого центра боевой подготовки Суламбек Осканов
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Изучение классической литературы не только обогащает наши знания об истории и культуре, но также развивает навыки анализа, критического мышления и сочинительства. Оно помогает нам видеть параллели между прошлым и настоящим, а также понимать, какие идеи и ценности преобладали в разные эпохи.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Показать ещё