Пызы белорусские
Ингредиенты:
картофель отварной 500 г
творог протёртый через сито - 180 г
мука 80 г
яйцо 1 шт.
Для начинки:
мясной фарш 400 г
луковица 1 шт.
яйцо 1 шт.
чеснок 2 зубчика
приправа для мяса 1/2 ч. л.
перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Разминаем его в пюре (без молока, и воды, водянистое тесто
будет разваливаться) и даём немного остыть.
Пока остывает картофель, готовим начинку.
Кладем фарш в миску, добавляем натёртый чеснок, приправу,
яйцо и мелко нарубленный лук. Солим и перчим по вкусу. Вымешиваем.
К остывшему картофелю добавляем творог. Вымешиваем, затем
добавляем муку, соль и яйцо и снова вымешиваем.
Из картофельной массы, присыпая мукой, формуем лепешки.
В центр кладём фарш. Залепляем края, придаём заготовке форму
шайбы и хорошо панируем в муке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
Кладём пызы и жарим с одной стороны в течение 5 минут.
Затем переворачиваем, немного уменьшаем нагрев и жарим
до готовности со второй стороны. Подаём со сметаной.
Получить
Готовьте вместе с нами
Рейтинг записи:
5,5
- 27 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Секс Комрат без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Комрат с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Комрат с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Комрат с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Комрат для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Комрат для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Комрат без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 995 761 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Рагу с румяными булочками
Лучшие публикации