Áàíàíîâî-îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ øîêîëàäîì

Áàíàíîâî-îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ øîêîëàäîì

Èíãðåäèåíòû íà 30 øòóê:

ñëèâî÷íîå ìàñëî 150 ãðàìì
ñàõàð 150 ãðàìì
ñðåäíèå áàíàíû 2 øò.
ÿéöà 1 øò.
ìóêà 375 ãðàìì
ðàçðûõëèòåëü 1 ÷.ë.
êîðèöà 1/2 ÷.ë.
ñîëü 1/4 ÷.ë.
îâñÿíûå õëîïüÿ 100 ãðàìì
øîêîëàä 70 ãðàìì

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
Áàíàíû ïåðåìàëûâàåì áëåíäåðîì.
Ìàñëî âçáèâàåì ñ ñàõàðîì äî êðåìîîáðàçíîé êîíñèñòåíöèè.
Äîáàâëÿåì ÿéöî è áàíàíû, ñíîâà âçáèâàåì.
Ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ñ ñîëüþ, êîðèöåé è ðàçðûõëèòåëåì ìóêó
è çàìåøèâàåì ìÿãêîå òåñòî. Äîáàâëÿåì íàðóáëåííûé øîêîëàä è îâñÿíûå õëîïüÿ. Âûìåøèâàåì.
Ôîðìèðóåì èç òåñòà ïå÷åíüå è âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü.
Îòïðàâëÿåì â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó è âûïåêàåì äî ãîòîâíîñòè 15-18 ìèíóò.
Êðàÿ ïå÷åíüÿ äîëæíû ñòàòü çîëîòèñòûìè.
Ïåðåêëàäûâàåì ïå÷åíüå íà ðåøåòêó, îñòóæàåì è ïîäà¸ì.