Быстрый завтрак из лаваша на сковороде. Получается очень вкусно, сытно, именно то, что нужно с утра. Начинку можно подбирать на свой вкус. У меня – сыр и помидоры, но можно положить колбасу/ветчину, сладкий перец, грибы и пр. Блюдо по виду и вкусу напоминает пиццу.
Ингредиенты:
тонкий лаваш – 120 г
яйца – 3 шт.
молоко – 100 мл
сыр – 50-70 г
помидор – 1 шт.
свежая зелень – пару веточек
соль, перец, приправы – по вкусу
растительное масло – 1-2 ст.л.
Лаваш скручиваем трубочкой и нарезаем ножом мелкой соломкой.
В миску наливаем молоко и разбиваем яйца.
Взбиваем смесь венчиком, солим, перчим, добавляем сушеную зелень по вкусу.
Сковороду смазываем маслом и выкладываем соломку из лаваша. Ставим на небольшой огонь.
Равномерно заливаем лаваш молочно-яичной смесью. Прижимаем лопаткой, чтобы весь лаваш погрузился в жидкость и немного размяк.
Сверху кладем помидоры, предварительно нарезанные мелким кубиком.
Посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до готовности (примерно 10-15 минут).
Сыр сверху должен расплавиться, омлет с лавашом «схватиться», а низ хорошенько подрумяниться. Огонь выключаем и посыпаем блюдо измельченной зеленью.
Быстрый завтрак из лаваша готов! Нарезаем на порции и подаем в горячем виде.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Знакомства в Оффенбурге с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Оффенбурге для взрослых без регистрации
Знакомства в Оффенбурге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Оффенбурге с девушками без регистрации
Знакомства в Оффенбурге кому за 35 без регистрации
Знакомства в Оффенбурге для серьезных отношений без регистрации
Интим в Оффенбурге бесплатно
Следующая запись: Любовь и трагедия Ивана Грозного
Лучшие публикации