Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / /
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
12 августа - День подсолнуха

Подсолнух — «солнечный цветок», был культивирован древними индейцами. Этому цветку поклонялись, как божеству, а его семена собирали и бережно хранили. Европейцы, познакомившись с этой культурой, не сразу поняли ее назначение.
Они видели, что семена подсолнуха служат пищей для попугаев и других птиц. Сами же они пытались приготовить из семян кофе, но так как семена были маслянистые, то из них со временем научились получать масло. Семечками утешались наши предки еще в давние времена, и не от скуки, а потому, что часто такой совет им давали знахари. Лакомство в виде семечек подсолнуха — вкусное, сытное и полезное. Было подмечено, что после вечерних посиделок с семечками человек быстрее восстанавливает силы после трудового дня и легче засыпает. Народные целители подметили способность семян подсолнуха положительно воздействовать на мужской организм, увеличивать мужскую силу.
Во времена развития науки ученые исследовали семена подсолнечника и выяснили, что они имеют богатый состав.
В семечках содержится много полезных веществ — белки, жиры, углеводы, витамины А, Е, С, дубильные вещества, каротиноиды, минеральные вещества, фитин, фосфолипиды, органические кислоты (винная, лимонная, хлороргеновая).
Семена подсолнуха — лидер по содержанию магния. В 100 граммах семечек магния в 6 раз больше, чем в 100 граммах ржаного хлеба.
По составу они близки к орехам. В них также содержатся марганец, медь, кобальт и цинк. Эти биологически активные компоненты омолаживают организм.
Наиболее полезны сырые и слегка подсушенные горячим паром семена.

Кроме семян и масла из них, в народной медицине часто используют молодые корзиночки цветков подсолнуха. В промышленности из них получают полисахарид пектин, известный как желирующий агент для производства других продуктов питания. В организме пектин связывает и выводит соли тяжелых металлов, которые являются радионуклидами.
Если у вас начинают сдавать нервы, вы стали слишком раздражительны, потускнели волосы и ногти, вы стали плаксивы без особых причин — пора купить пакет семечек и съедать каждый вечер по несколько горсток.
Но полезнее всего — собирать летом подсолнухи нового урожая и лузгать их семена с молочно-белой сладковатой мякотью.
Какой, казалось бы, простой на вид цветок подсолнух! Но какая сила в нем таится, сколько пользы он приносит! И ведь при всей своей силе его плоды доступны многим.

Автор: Алина Никитина
12 августа - День подсолнуха.Подсолнух — «солнечный цветок», был культивирован древними индейцами. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 12 отзывов
Нравится12
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства Сибирцево с номерами телефонов без регистрации Знакомства Сибирцево с мужчинами Знакомства Сибирцево кому за 40 без регистрации бесплатно Интим знакомства Сибирцево без регистрации Знакомства Сибирцево для брака без регистрации Знакомства онлайн Сибирцево без регистрации Знакомства Сибирцево
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно