Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / /
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Лаваш в яйце с сыром и зеленым луком

Ингредиенты
Лаваш большой (очень тонкий) - 2 шт. (около 400 грамм)
Сыр твердый - 120 г
Лук зеленый - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 40 мл
Соль - по вкусу
Масло растительное - для обжарки

Сыр натрите на терке, а зеленый лук мелко нарежьте. Соедините все вместе и перемешайте, подкорректируйте по соли.
Лаваш нарежьте на полосы шириной 12 см, а затем полосы разрежьте пополам, чтобы получились полоски в 25 см. Плотные кончики срежьте и уберите. Если лаваш не длинный, то подстраивайтесь по ходу дела. Только с толстым лавашем такое блюдо может не получиться вкусным, лук не успеет приготовиться внутри и тесто выйдет плотноватым.
Разложите полоски лаваша крестом, как показано на фото. В центр поместите начинку, ее количество регулируйте сами, всё относительно, но лучше слой сделать тонким.



Заворачивайте так: сначала одну нижнюю полоску поднимите к центру и правую, потом - верхнюю и левую, чтобы квадрат был закрыт со всех сторон. Подготовьте подобным образом весь лаваш и начинку.

На 8 заготовок : Яйцо взбейте в миске, добавьте молоко или кипяченую воду, подсолите.
Каждый подготовленный квадратик лаваша обмакните в яйцо с двух сторон и выложите на разогретую с маслом сковороду. Если лаваш не очень тонкий, то советую подержать его в яйце подольше и во время приготовления накрывать сковороду крышкой, жарить квадратики на малом огне. Переверните лаваш, как только низ поджарится.
Лаваш в яйце с зеленым луком и сыром готов. Очень вкусно подать его со сладким чаем.
Приятного!
Лаваш в яйце с сыром и зеленым луком.ИнгредиентыЛаваш большой (очень тонкий) - 2 шт. (около 400 ...
Лаваш в яйце с сыром и зеленым луком.ИнгредиентыЛаваш большой (очень тонкий) - 2 шт. (около 400 ... - 2
Лаваш в яйце с сыром и зеленым луком.ИнгредиентыЛаваш большой (очень тонкий) - 2 шт. (около 400 ... - 3
Лаваш в яйце с сыром и зеленым луком.ИнгредиентыЛаваш большой (очень тонкий) - 2 шт. (около 400 ... - 4
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 101 отзыв
Нравится99
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
извращение!
Snezhka Snezhka
Осень вкусно!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Быкове с телефонами и фото Знакомства онлайн в Быкове для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Быкове для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства в Быкове с женщинами кому за 50 бесплатно Знакомства в Быкове с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Быкове с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим знакомства в Быкове без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно