Салат «Тбилиси» с говядиной и грецкими орехами
говядина (мякоть) — 500 г
красный лук (или репчатый) — 1 шт.
сахар — чайная ложка
соль — столовая ложка
винный уксус — 30 мл
сладкий перец — щепотка
грецкие орехи — 200 г
кинза
зелёный лук
консервированная фасоль — 130 г
горошек (консервированный) — 100 г
растительное масло
горчица
чеснок — 2 зубчика
соль
хмели-сунели
Приготовление:
Сначала приготовим маринованный лук. Нарежьте его крупно, на четвертинки, и отправьте в миску. Добавьте пол чайной ложки сахара, половину чайной ложки соли и две столовые ложки винного уксуса. Перемешайте лук руками, немного помассируйте его, чтобы он стал мягким и расслабленным. Накройте миску крышкой и отставьте в сторону.
Зелень (кинзу и зелёный лук) нарежьте и добавьте к мясу. Для соуса смешайте растительное масло, горчицу, чеснок, немного сахара, соль и хмели-сунели. Всё это пробейте блендером до густой консистенции, напоминающей майонез. Проверьте лук: он должен быть слегка сладким и не слишком кислым.
Прежде чем добавить его в салат, отожмите лишнюю влагу. Все ингредиенты тщательно перемешайте, добавьте соус и по вкусу свежемолотый чёрный перец. Перемешивайте до однородности, добавив соус постепенно, чтобы достичь нужного вкуса.
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
ПреЛЮДИи чувств
Рейтинг записи:
5,5
- 5 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Знакомства для интима Овсище без регистрации
Сайт знакомств онлайн Овсище для взрослых
Сайт знакомств Овсище кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Овсище с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Овсище для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Овсище с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Овсище бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 502 377 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Ночь. Метель. Глухая окраина города. На пустую АЗС въезжает такси. Усталый водитель открывает ...
Лучшие публикации