Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
О клюкве

Деревенское название клюквы - «журавлиная ягода». Вероятно это потому, что журавли во время перелетов питаются на болоте клюквой. В белорусском языке клюкву называют «журавлина». А в научных мирах она зовется «оксикоккус».
Раньше считалось, что клюкву нельзя собирать раньше 13 сентября -"Зелену ягоду брать - тьме угождать".
Индейцы считают, что клюква выросла там, где пролилась кровь воинов, которые пытались сразиться с великанами.
Клюкву очень ценили древние римляне, считавшие, что она придает организму бодрости.

В Европе была легенда, утверждающая, что клюква появилась в лесу, чтобы гномы не простужались.
Научное название ягоды oxycoccоs – состоит из греческих слов – «кислый» и – «шарообразный».
Англичане тоже называют клюкву журавлиной ягодой, но из-за схожести веточки ягоды с головой журавля.
В XVI веке о пользе клюквы писали в «Домострое».
Народ считал, что соком клюквы надо лечить кашель и цингу. Клюква - кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.
В клюкве много витамина С. Есть мнение, что даже аромат клюквы способен заставить человека взбодриться.
Американцы едят клюквенный соус с индейкой на День благодарения.
Индейцы умели сушить клюкву, спрессовывая ее в хрустящие плитки.
Коренное население востока Канады использовало листья клюквы вместо табака.
Индейцы одного из малочисленных племен готовили из клюквы энергетическую смесь: толченые ягоды клюквы смешивались с сушеной олениной и жиром.

Екатерина Ройзман
О клюкве.Деревенское название клюквы - «журавлиная ягода». Вероятно это потому, что журавли во время ...
Рейтинг записи:
6,5 - 130 отзывов
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Интересно
Татьяна Татьяна
Холодный клюквенный морс летом у бабушки в деревне вкусныыыый
Татьяна Татьяна
Был когда то ...
Валентина Валентина
ЖАРАВЛИХА
Мила Мила
Делаю морс дома, на кипячёной воде, с 300 грамм замороженных ягод ,, повышает иммунитет, 1,5 литров банка
Сергей Сергей
Кусты развесистой клюквы ну, ну. Еврейка Ройзман просто отжигает не по-детски. Видимо плотно курит...
Ольга Ольга
Прелюдии чувств - это клюква???????? И какие чувства она возбуждает?))
Alla Alla
Обожаю клюкву ,но дорогая в этом году.  1 л.банка  500 руб. В том году стоила 450 руб.кг.
Ника Ника
Комментарий скрыт
Наверх