
Помимо четырех основных вкусов: сладкого, горького, солёного и кислого — эксперты выделяют еще один очень важный вкус — "как у мамы", который воспринимается не только рецепторами языка, но и нейронами первичной памяти. Наткнувшись на блюдо, содержащее следы такого вкуса, взрослый человек удивленно приподнимает брови, закрывает глаза, по всему видно, что он где-то, но не здесь... потом произносит, жуя котлетку, тефтельку, блинчик, эклер или пирог с яблоками: "Ах, какая вкуснятина... как у мамы..."
(с)
(с)

Следующая запись: Армейский Дзен. СПРАВЕДЛИВОСТЬ. В свое время, когда я служил в армии, у нас был мудрый старшина. И ...
Лучшие публикации