Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Это обычное блюдо Никулин любил сильнее, чем икру и буженину, и мог есть каждый день.

Юрия Никулина знают, как талантливого артиста: цирковой сцены и кино. При этом в быту он был неприхотлив, несмотря на свой статус в обществе. Наложило отпечаток служба и две пройденные ещё в юности войны — Финская и Великая Отечественная.

Поэтому деликатесов на его столе не было. И не потому, что Юрий Никулин не мог себе этого позволить. Явно директору и худруку Московского цирка на Цветном бульваре были доступны деликатесы. Просто привычка — вторая натура. Знаменитый клоун любил, что попроще и не стеснялся этого.

Его любимыми блюдами были — макароны по-флотски и котлеты. Рецепт макарон всем нам до боли знаком, но был в нем один секрет.

К обжаренному луку и фаршу нужно было добавить сухие (это важно) макароны и влить кипяток так, чтобы вода покрыла макароны. Затем перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 25 минут.

Если просто смешать отдельно отваренные макароны и поджаренный с луком фарш, блюдо проиграет во вкусе, так как макароны должны впитать в процессе приготовления все соки, ароматы и положительные эмоции повара, конечно!

В доме знаменитого артиста всегда должен был быть хлеб. Возможно, это отголоски военного прошлого, а может просто любимый продукт, который необходим на столе.

Сам артист отлично готовил. По воспоминаниям близких и друзей, Никулин мастерски варил яйца всмятку. Желток получался наполовину пропекшимся с жидкой серединой. Ещё одним фирменным блюдом артиста был плов, которым он с удовольствием угощал своих гостей.

Завтракал Никулин обычно яйцом всмятку, чаем и хлебом. На обед предпочитаю суп с потрохами или куриную лапшу, макароны с котлетами и хлеб. А на ужин: макароны по-флотски и, конечно же, хлеб.

Его любимые блюда были такими же простыми и понятными многим, как он сам
Это обычное блюдо Никулин любил сильнее, чем икру и буженину, и мог есть каждый день. Юрия Никулина ...
Кулинария Знаменитости Юмор рецепты Юрий Никулин
Рейтинг записи:
6,5 - 116 отзывов
Нравится111
Поделитесь записью с друзьями
Леонид Леонид
С Евтушенко в молодые годы
Юрий Юрий
Я солидарен с Юрием Никулиным насчет макарон.В далеком прошлом мы с отцом ездили в город по делам и заходили в ж.д столовую,где всегда толпился рабочий люд.Папа заказывал макароны,котлеты с подливой и себе 100 грамм водки.Котлеты были большие,хрустящие,с большим количеством хлеба,перца и с малой долей мясо,но как вкусен для меня этот простой набор еды.Хлеб давали по 2 кусочка и к хлебу относились трепетно.И когда вижу сейчас куски хлеба на мусорке у меня не сжимается сердце от негодования - это не хлеб и съесть его полностью невозможно.Настоящий хлеб был главной едой,а остальное,супы,жаренное,паренное только ему в помощь.
Александр Александр
два евгея...если не брать национальность,  всё остальное как и у всех...
Мила Мила
Это сын Юрия Никулина,, на фотографии ,
Владимир Владимир
Насколько кристально чистый искренний, благородный, умный человек ,когда я вижу его в фильмах или в цирке ,я не вижу его роли ,я вижу его сущность земного святого...
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бедфорде без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бедфорде кому за 40 Сайт знакомств в Бедфорде для брака без регистрации Сайт знакомств в Бедфорде с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств онлайн в Бедфорде без регистрации Сайт знакомств в Бедфорде с мужчинами бесплатно Интим знакомства в Бедфорде
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно