ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ С КРОШКОЙ
Вкусный пирог к чаю с начинкой из консервированной вишни. Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
мука 200 г
масло 100 г
сахар 75 г
сметана 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
консервированная вишня без косточек 1 банка
Для крошки:
мука 50 г
сливочное масло 50 г
сахарная пудра 20 г
молотые орехи 2 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Порциями всыпать муку, смешанную с разрыхлителям. Хорошо перемешать ложкой.
Выложить тесто в разъемную форму диаметром 26 см, сформировать пальцами бортики. Поставить на полчаса в холодильник.
Тем временем сложить вишни в дуршлаг, чтобы стек сироп.
Для крошки мягкое сливочное масло и муку растереть кончиками пальцев в крупную крошку. Добавить сахарную пудру и орехи, перемешать.
Выложить вишню на тесто, сверху посыпать крошкой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 30-40 минут, чтобы получилась золотистая корочка.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 496 397 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Каждый человек счастлив настолько, насколько он решил сам. Счастье находится внутри каждого из нас и ...
Лучшие публикации