Ингредиенты:
1 кг творога,
500 мл жирных сливок,
1 стакан сахара,
300 г сливочного масла,
4 желтка,
1 пакетик ванильного сахара,
0.5 стакана цукатов,
2 ст.л. изюма
Приготовление: Творог (лучше не слишком жирный) завернуть в чистую марлю и положить на 5-6 часов под гнет, чтобы удалить лишнюю влагу (этот момент можно пропустить, все зависит от качества творога).
Затем дважды протереть творог через сито. Часть сливок налить в небольшую емкость, добавить желтки, перемешать. Оставшиеся сливки разогреть в сотейнике, не доводя до кипения, взбить венчиком.
Продолжая взбивать, добавить сливки с желтками и варить на маленьком огне, пока сливки не загустеют – 4-5 минут. Снять с огня и дать остыть. Сливочное масло добела растереть с сахаром. В протертый творог добавить загустевшие сливки, масло с сахаром и ванильный сахар.
Взбить миксером до образования пышной однородной массы. Изюм тщательно промыть и просушить. Цукаты мелко порезать. Добавить изюм, цукаты в творожную массу и тщательно перемешать.
Выстелить внутреннюю часть пасочницы (можно использовать высокую салатницу или какую-нибудь подходящую форму) слегка влажной марлей. Марля нужна, чтобы пасху потом легко можно было вынуть. Очень плотно заполнить форму получившейся творожной массой, прикрыть блюдцем, поставить сверху легкий гнет.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Знакомства Мирный, Архангельская область с мужчинами
Знакомства для интима Мирный, Архангельская область бесплатно
Знакомства Мирный, Архангельская область кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства Мирный, Архангельская область с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Мирный, Архангельская область для брака без регистрации
Знакомства онлайн Мирный, Архангельская область без регистрации
Знакомства Мирный, Архангельская область
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 523 323 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Друзья! По всей стране стартовала акция «Георгиевская ленточка». ——————— Георгиевская ленточка - ...
Лучшие публикации