Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Жаворонки (постные булочки)

Просто, вкусно, празднично! Детям радость и забава!
Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для постного дрожжевого теста
вода 250 мл
мука 500 г
дрожжи свежие 20 г
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
растительное масло 1/3 стакана
изюм для украшения
растительное масло или сладкий чай для смазывания булочек

Приготовить дрожжевое тесто.

В воду добавить сахар, дрожжи, соль, 1 ст.л. муки, перемешать, дать постоять минут 20 пока появится пенная шапочка, затем влить растительное масло, ванилин, всыпать остальную муку и замешать тесто средней густоты. Поставить его в теплое место на 1 час, дать подойти, в процессе обмять 1-2 раза.

Готовое тесто раскатать в жгут и разделить его на 20 равных частей.
Каждый кусочек теста раскатать в жгут длиной 15 см.
Завязать жгут узлом, придавая одному кончику форму головки птицы.

Другой кончик немного расплющить и сделать несколько надрезов в виде хвостика птицы.

Сделать глазки из изюма (разрезать изюминку на несколько частей).

На смазанный маслом противень выложить жаворонков и поставить в теплое место, чтобы жаворонки немного поднялись.

Когда жаворонки подойдут, смазать их растительным маслом или сладким чаем. Выпекать булочки ~20-25 минут при температуре 180°С.

Готовых жаворонков снять с противня, положить на деревянную поверхность, слегка сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на ~10-15 минут.
Жаворонки (постные булочки).Просто, вкусно, празднично! Детям радость и забава!Таких жаворонков ...
музыка стихи общение юмор развлечения литература интересное
Рейтинг записи:
6,0 - 69 отзывов
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Мария Мария
Дмитрий Дмитрий
Дмитрий Дмитрий
В этот день, помню родители выпекали похожих жаворонков.
Mara Mara
Евгения Евгения
жаворонки --вкусняшки моего детства ..крестная каждую весну пекла , мы такие радостные были от этого
Ирина Ирина
Я их и напекла!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Обливской без регистрации Знакомства в Обливской для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Обливской с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Обливской для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Обливской с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства в Обливской с мужчинами с номерами телефонов Интим в Обливской бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно