Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ЛЁГКИЙ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ СЫТНЫЙ САЛАТ С РЕДИСКОЙ.
*********
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 5 шт
Огурец свежий - 2 шт
Редис - 300 г
Сыр Российский - 100 г
Лук зелёный - 50 г
Укроп - 1/2 пучка

Заправка:
Сметана 20% - 200 г
Горчица острая - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.

Если не любите сметану в салатах, то используйте майонез.

Приготовление:
Сначала готовим заправку для салата.
Для этого сметану смешиваем с лимонным соком и горчицей, солим по вкусу и перемешиваем до однородной консистенции.
Яйца отвариваем.
На блюдо устанавливаем кондитерское кольцо диаметром 18 см и дно немного смазываем заправкой.
Выкладываем салат с редиской слоями:
1.Варные яйца, натртые на крупной тёрке. Яйца слегка солим и покрываем небольшим количеством сметанной заправки.
2.Свежие огурцы, нарезанные мелким кубиком.
3.Мелко нарезанный свежий укроп. Покрываем небольшим количеством заправки.
4.Сыр, натёртый на крупной тёрке.
5.Мелко нарезанный зелёный лук. Покрываем оставшейся заправкой.
6.Редиска, натртая на крупной тёрке.

Аккуратно убираем кондитерское кольцо и салат сразу можно подавать к столу.
P. S. Много заправки не лейте, а то салат "поплывёт".
--------------------------------------
Приятного аппетита!
ЛЁГКИЙ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ СЫТНЫЙ САЛАТ С РЕДИСКОЙ. ********* Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт Огурец ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Тимур Тимур
хочуууууу!
Наверх