Жесткое, сухое мясо способно испортить настроение любой хозяйке.
Но есть волшебный рецепт маринада, который отлично подойдет к любому мясу: свинине, говядине, курице (не бройлерам), утке и т.д.
Рецепт маринада
В подходящей посуде нужно смешать:
Растительное масло - 5 - 6 ложек столовых;
Лимонный сок - 2 - 3 ложки столовые;
Готовую горчицу - 1 ложку столовую;
Чеснок - 4 - 8 зубчиков;
Соль и перец - по вкусу;
Специи - по желанию.
Данного количества ингредиентов достаточно для маринования 1 кг мясного продукта.
Все перемешать до полной однородности, а затем тщательно перемешать с мясом, стараясь втереть маринад в каждый кусочек.
Или обмазать тушку целиком со всех сторон.
Как обычно, мясо в маринаде нужно оставить на 2 - 3 часа, а лучше - на 10 - 12, то есть на ночь.
А после готовить любым способом - жарить, запекать или на гриле.
От результата в восторг придут все без исключения.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Сайт знакомств в Аркадаке
Сайт знакомств онлайн в Аркадаке без регистрации
Сайт знакомств в Аркадаке кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Аркадаке с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Аркадаке для брака без регистрации
Сайт знакомств в Аркадаке с мужчинами
Интим знакомства в Аркадаке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 607 816 человек
Следующая запись: Как говорила моя бабушка, чтобы всегда быть в хорошем настроении - пейте чай, кушайте витамины, ...
Лучшие публикации